今日の合格めし
日曜は、受験が近い事もあって朝から教室を開けた。
もちろん、こんな状況でもやる気満々な受験生たちは続々と
やってくる。で、例によって勉強すると腹が減る。
と言うわけで、今日の合格めしは「ベーコンいっぱいカルボナーラ」だ。
見よ!このまな板の対角線を全部かくすようなブロックベーコンを!
で、切って炒めてと。
カルボナーラソースと混ぜて・・・・
火を落とす少し前に冷凍ホウレンソウを入れて野菜不足を補う。(ここら辺は健康管理士
の意地でございます。)火を通しすぎると歯ごたえや鮮やかな色もだいなしになってしまう
ので、タイミングが大事。
さあ完成!
粉チーズと黒コショウをかけて完成!うまうまうま。
みんなしっかり食べて、しっかり勉強して帰って行ったよ。